Para el primer post de esta categoria he decidido comenzar con un postre y entre ellos un pastel de chocolate me parecio perfecto.
Ingredientes:
- 1 litro de Nata líquida.
- 1 Tableta de chocolate con almendras.
- 1 Sobre de Flan para 8 raciones.
Preparacion:
En una cazuela ponemos la nata a calentar, -reservando un vaso pequeño-, cuando esté caliente sin llegar a hervir le añadimos la tableta de chocolate cortada en trozos y vamos removiendo hasta que se deshaga y quede todo bien ligado.
En el vaso de nata líquida que habíamos reservado diluímos el sobre de flan.
Cuando vaya a romper a hervir la nata con el chocolate, le añadimos el contenido del vaso con el flan, removemos alrededor de 2 minutos, apagamos el fuego y volcamos el contenido en un molde o en recipientes individuales. Se deja enfriar para a continuación introducirlo en la nevera.
Pasadas unas 2 horas en la nevera, ya tendremos nuestro postre listo para servir.